绝！原来水也可以成为容器 | 顶尖科学家周记
用声音记录全球顶尖科学家最新动态，见证世界科学发展进程。由世界顶尖科学家协会（WLA）上海中心与长三角之声联合推出的系列短音频《顶尖科学家周记》本周五继续上新。过去一周，顶尖科学家们又发生了哪些精彩故事？一起来听↓
记录时间
2021年5月29日-6月4日
黑洞
“黑洞比科幻小说作家想象出来的任何东西都要奇异。”已故著名物理学家斯蒂芬·霍金对于黑洞的这句经典描述，以他标志性的“电脑音”，出现在了专题纪录片《黑洞：穷尽人类知识的极限》的开头。
偏振光下M87超大质量黑洞影像
图 | 中新网
这部6月1日在流媒体播放平台网飞上线的纪录片由哈佛大学物理学家兼科学史学家彼得·加利森担任导演，多维度讲述了当下人类对黑洞的研究故事，被麻省理工学院作家兼物理学家艾伦·莱特曼点评为“出色地传达了一群人共同探索奇异宇宙的激情、奇迹和情谊”。
该纪录片中马尔科姆·佩里、安德鲁·施特罗明格和斯蒂芬·霍金三位科学家同框画面
图 | 中新网
多位顶尖科学家受邀参与了这部纪录片的拍摄，其中包括两位基础物理科学突破奖得主——谢普德·多尔曼和安德鲁·施特罗明格。影片中，施特罗明格讲述了他如何7×24小时、哪怕是刷牙和做梦时都在思考如何解决“黑洞信息悖论”的经历。
类器官
除了宇宙，人类对于自身的探索也在不断推进。
类器官是一种在体外培育而成的具备三维结构的微器官，拥有类似真实器官的复杂结构，并能部分模拟来源组织器官的生理功能，从而使科学家可以在体外研究复杂的学术问题。
最新发布的研究报告“类器官市场预测（2021-2026）”指出，随着全球癌症患病率增加，类器官越来越多地被用于了解癌细胞，以寻找更好的治疗方法，这一趋势预计也将在未来几年推动类器官市场的增长。
类器官市场预测（2021-2026）
图 | 中新网
报告中还特别提到了2013年生命科学突破奖得主汉斯·克莱夫斯——他的实验室小组在今年4月时基于从患者身上提取的组织，开发出了第一个宫颈癌类器官模型，有望为相关疾病的研究提供新手段。
液态墙壁
科学总是能不断突破我们想象力的边界。众所周知，水需要用容器去承载，但你有没有想过，它也可以成为容器。
德国卡尔斯鲁厄理工学院生物和化学系统研究所教授帕维尔·列夫金团队发现，在小尺度下，被限域在亲水表面的水具有足够的机械稳定性，从而可以作为“液态墙壁”而储存其他有机液体。
图为水容器的构建以及对有机溶剂的容纳，源自该研究团队所发文章
图 | 中新网
基于这一发现，研究人员构建了不同容积和形状的“水容器”，并证明了这些水容器具有可形变性、可自愈性等固体容器所不具备的特征。还可以将水容器作为模板，合成相应形状的高分子材料。
端到端加密
顶尖科学家有时也是成功的企业家。比如2017年图灵奖获得者约翰·轩尼诗同时也是谷歌母公司——美国阿尔法特公司的董事长，被称为“硅谷教父”。近日，他参与了一款协作文档编辑器的种子轮融资。这款编辑器建立在端到端加密的基础上，只有用户和被邀请人可以访问文档，因此可以在保护用户隐私的前提下实现实时协同编辑。
图为该协作文档编辑器界面
图 | 中新网
而就在消息传出的前一天，约翰·轩尼诗以视频连线形式在2021中国国际大数据产业博览会上发表了主题为“数字时代的技术创新”的演讲。在他看来，研发真正的智能系统，将是一个漫长的过程，但通过数据和机器学习，可以改善人类生活，让人类变得更聪明、更强大，让世界变得更美好。
—顶尖科学家周记 ·未完待续—
资料整理：世界顶尖科学家协会（WLA）上海中心
改编制作：长三角之声
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